På köksbordet

Köksbordet är ett sådant där ställe där allting kan ske.

Snudd på det ända jag inte gör är att blogga där för jag har bara

en stationär dator från hedenhös.

Annars är köksbordet min pysselhörna, sybord, förvaring för diverse

post som ska läsas och tagas ställning till, samt plats för tidningar

och böcker jag råkar bläddra och läsa i just nu.

Ibland ser det rent ut sagt väldigt stökigt ut.

Drivbänk och barnkammare för mina blommor har jag också

på köksbordet.

Ändå så lyckas jag på något konstigt sätt att få det till just

matbord en gång om dagen..?

Något jag tycker om är att byta dukar och *piffa* till

det med ljus och blommor och dekorationer på just

köksbordet.

Så just nu har jag denna lilla grupp ståendes där.

Det är faktiskt vinster ifrån olika bloggtävlingar förutom

rullen med spets på.

Några solrosor står också där på köksbordet och riktigt lyser upp hela köket.

Nu väntar jag med lika stor spänning som er på att få skicka iväg dom olika vinsterna till dom som har turen med sig att vinna det dom tyckt bäst om i min utlottning. Ni som ännu inte har tagit någon lott så tryck HÄR.

Jag presenterar vinnarna här på bloggen på onsdag!
Tjingeling//Tekla Maräng

Vilken bloggkompis!!!

När jag var som sjukast och gnälligast i somras så hade jag ett par saker jag längtade efter, det ena var sjöutflykter och det andra var en tavla av Carl Larsson och inte vilken tavla som helst utan just den på bilden här under. För er som inte läste det inlägget så finns det HÄR.



Då läser Mamma Bus mitt inlägg och skriver till mig att hon minsann har den tavlan hemma och undrar om jag vill ha den. Och visst ville jag det, så jag försökte få köpa tavlan eller iaf få betala frakten men icke, Mamma Bus ville ge bort den.
Så några veckor senare dök paketet ner hemma hos mig med tavlan plus en bonus tavla som jag aldrig har sett förrut.
Det roliga tyckte jag var att det är en båt och sjö så Mamma Bus såg till att jag fick båda mina önskningar uppfyllda.


Så nu äntligen så bestämde jag mig nu i helgen vart tavlorna skulle sitta och det blev i köket.

Tack Mamma Bus.

Se nu till att ni kära och goa bloggvänner får en bra start på veckan...

Tjingeling//Tekla Maräng

Snart är det sista chansen att vara med i min utlottning, så har ni ingen lott och vill vara med så tryck HÄR!

Sigtuna Möte

Mina steg förde mig till Sigtuna idag för att vara med för femtioelfte gången eller så på
Sigtuna Möte som är en marknad i 1912 års anda.
Citat: *Upplev en traditionell hantverksmarknad. Här finns också musikunder hållning, turer med Sigtunas gamla brandbil, positiv halaren och Lions loppmarknad. Dr Drake har till sin praktik inbjudit Doktor Björn som tar emot krassliga nallar av alla slag.*
Det absolut första jag snubblade över efter att ha klivit utav bussen var detta stånd med hemgjort risknäck, vaniljcocos bollar och jag vet inte vad. Jag tyckte även att det var ett utav dom snyggast upplagda stånden.



Sigtuna rådhus.

Levande musikunderhållning och dans med Märsta folkdans gille. Det var så att det spratt i benen.

Här fanns det en del att se med fiskben, hattar och fårskin även stickat och virkat fanns.
Om man ville se mer så har dom en liten affär i Sigtuna som är öppet året om.

Vad vore en marknad utan brända mandlar om inte annat så för doften som sprider sig runt i kring. Jag hade dock en påse i hand som jag smaskade utav.

Tant Brun och Tant Gredelin var ute och spatserade på Sigtunas gator och torg.



Även Tant Grön och Farbror Blå var med på promenaden. Faktiskt så var lilla Pricken också med men han ville inte vara med på bild. Jag kände mig som en glad liten femåring där jag stod och försökte att komma åt och fota dom. (Kan sägas att vi var många som ville fota.)

Många fina saker att ha till balkongen, men för en gångs skulle så besinnade jag mig.

Som ni ser så var vädret helt gudomligt, sol och lagom varmt och lite fläktar då och då.

En hel del folk, men alla var på ett strålande humör så det gick lätt och smärt fritt att ta sig fram.

Så var det en rund tur med brandbilen för den som så önskade. Man fick även ta sig en närmare titt på dagens brandbilar om man ville.

Så fanns det loppisar både här och där, en del som Lions stod för och en del privat personer och klasser som passade på att prova lyckan.

Det var en bra dag förutom att jag var lite stressad för jag hade ingen hundvakt där hemma...

För er som eventuellt har tid, lust och närhet till Sigtuna så pågår även *mötet* i morgon kl 11 - 16.

Ha nu en riktigt skön söndag!

Tjingeling//Tekla Maräng

NI har väl tagit en lott hos mig där ni har chansen att vinna en korg med tre vaser i, Björn Hellbergs senaste deckare, trädgårdstvål, smides sax och sommar te. Om inte tryck HÄR!

Maskarna på Carmine Street

Vilken bok det är Håkan Nesser senaste roman *Maskarna på Carmine Street*.
Enligt mitt tycke hans bästa hitintills och det känns som att han har gått i en en ny fas i skrivandet.
...six feet under, förekommer i denna roman som är fylld av kärlek, förhoppningar, psykiskobalans, mörker och synskhet.
Läs den om ni har gillat Nesser förrut och har ni aldrig läst något av Nessser förrut så gör det.



Det blev ett kort inlägg idag, men vi hörs. Trevlig helg! Tjingeling//

Tekla Maräng

Kantarellpaj

Idag öser regnet ner i strida strömmar. Hundarna och jag var ute i ca 45 minuter och kom hem som dränkta varelser. Det är tur att man tog tillfället i akt igår och var ute och mös medans solen sken.
Blev så glad när jag läste alla era kommentarer om min ljusbricka. Tur att goa bloggkompisar finns som ger en feedback, tack.
Igår blev det kantarellpaj till middag med ett för mig nytt recept som jag tänkte dela med mig utav för enligt mig så blev den god.


Kantarellpaj.
4 pers

200g kantareller
smör eller olja att steka i
3 finhackade vitlöksklyftor
salt och peppar
1 knippa persilja
2 dl riven västerbottenost
2 ägg
2 dl gräddmjölk

Pajdeg

150 g rumsvarmt smör/margarin
3 dl vetemjöl
2msk kallt vatten.

1) Blanda ingredienserna till pajdeg, gärna i matberedare. Tryck ut degen i en pajform ca 23 cm i diameter. Ställ formen i frysen i 15 minuter.
2) Sätt ugnen på 200grader. Ansa kantareller och fräs dem i matfettet. Tillsätt hackad vitlök precis i slutet. Krydda med salt och peppar efter behag.
3) Förgrädda pajskalet i ca 5-10 minuter. Ta ut och fördela hackad persilja och västerbotten osten över pajen. Lägg kantarellerna ovan på. Blanda äggen med gräddmjölken och krydda med salt och peppar. Häll blandningen över kantarellerna.
4) Grädda pajen i 200 grader i ca 30 minuter. Servera ljummen eller rumsvarm till sallad eller skaldjur.

Prova gärna med att byta ut västerbottenosten till parmesanost eller getost. Eller lägg tunna skivor utav brie över kantarellerna.

Några har mailat och undrat hur Yuna mår. Jo hon har blåsljud på hjärtat, lungödem.

Hon är pigg men orkar inte gå långa promenader eller fånga boll så som hon älskade att göra.

Efter en 3 kast med hennes hämtning av boll så börjar hon att andas tungt.

Hon äter 3 sorters mediciner om dag. Hon går kortare men tätare turer för att kissa och nosa.

Så länge hon visar sig pigg och glad och att hon *dansar* med jämna mellanrum så är vi nöjda och glada. Men som sagt hon är tröttare. Här nere vilar hon ut i soffan.

Här har vi Bobo som får egna längre promenader så att hon inte tycker att livet har blivit trist +

att hon följer med på Yunas alla små turer.

Eller också är vi ute länge som igår, men att Yuna får gå lös i sin egen takt och att jag lägger ut olika spår till Bobo.
Här har vi Bobo som är galen i att *boa* just nu. Alla mattor ser ut så här och kuddar hämtas från diverse ställen och läggs i högar. (Lite märkligt fast hela livmodern är borta men det sitter väl i generna.)

DU har väl inte glömt att ta en lott om du vill vara med i min utlottning av en inbunden deckare av Björn Hellberg, trädgårdstvål, smidesax, sommarte eller 3stycken vaser i en korg. Tryck Här!

Tjingeling//

En bra dag!

Idag har det inte gjorts så mycket alls i det Marängska huset.
Det är riktigt skönt med sådana dagar ibland, när inga måsten kräver så mycket utav en.
Bobo och Yuna har däremot sätt till att vi har kommit ut vid ett flertal tillfällen. Vi har promenerat och lagt ut *godisspår* i skogen, det är riktigt skojigt tycker speciellt Bobo.
Så det har nosats eller spårats med stor inlevelse och intresse och vilken underbar glädje hundarna visar när dom har hittat *målet*. Den glädjen kan man leva länge på.
Matte hade med sig fika i en termos och satt där och njöt i en solig glänta, det gäller att tanka energi och härliga upplevelser.
En sekatör var nedstoppad i en ficka och kom till användning i ett rönnbärsträd.
Så här blev resultatet av rönnbärsgrenar med blad och bär.

Ja det är ju många med mig som tycker att det är mysigt att tända ljus nu på kvällarna, så så här ser en ljusbricka ut hos mig just nu. Kostar inte en krona att göra och bara att slänga när man fått nog, ja inte stenarna för dom sparar jag.

Vågar knappt skriva men ljuset finns att köpa hos Par Courrier och nej jag är inte sponsrad, men handlar gärna där. För övrigt så har jag sällan varit med om ett så bra ljus, det rinner inte ut åt alla håll, osar inte när man blåser ut det (ja inte annars heller) och brinntiden är lång.
Tjingeling//

Vill DU vara med i min utlottning av en korg med tre vaser i, en inbunden deckare, trädgårdstvål, sommrigt te eller en smides sax så tryck HÄR!

Önskningar!

Idag har jag haft en riktig städdag, tänk att sådana är nödvändiga. Det har tvättats kläder och sänglinne, bäddats rent i sängar, diskats prydnads saker som bor i köket, tvättats fönster i köket, dammsugits och skurats golv. När jag städar så låter jag tankarna löpa fritt medans munnen sjunger hellre en bra.
Mitt i alla löpande tankar så kände jag ett köpsug. För ibland drabbas jag av någon outgrundligt köp begär av prylar, vad kommer det ifrån?
Vet ej, men jag vet att jag oftast drabbas under just början av hösten och februari-april.
Är det någon som vet vad det kan bero på för det är ju klart ett i-lands problem och i min ålder så har man ju redan det mesta?

Något jag aldrig har haft och som jag nu har beställt ifrån Par Courrier är en djuphålslev.


Något jag länge har drömt om och tyckt mig sakna är en rejäl stekgryta som är ugnsfast!
Har tittat runt då och då men aldrig känt att den där vill jag ha, så det har fått bero.
I min ägo har jag en gammal härlig stekgryta ifrån min mormors dagar som har fått duga och duger mycket väl än.
Så nu då har jag fått upp ögonen för Jeanne D´arc Livings nya ugnsfasta stekgryta som Par Courrie har i sitt sortiment.


Så har jag en viss benägenhet för att falla för ljusstakar för att inte tala om ljuslyktor.
Den här zinkbrickan får plats med 13 stycken ljus! Vad det ska lysa och värma. Den har jag tyvärr ingen aning om vart jag skulle ha stående så den får vara. Men ack så läcker att dekorera med mossa till jul eller rönnbär nu.
Även den kommer att säljs hos Par Courrier under hösten, finns dock ej i sortimentet.


En sådan här kopp har jag faktiskt letat i över 1 och 1/2 år efter både på nätet och i fysiska butiker men icke.
Men idag fick jag syn på den hos Alvas Hus. Det riktigt kliar i fingrarna för att beställa den.
Det är en keramiker som heter Anna Wrigstad Östberg som gör den och fina skålar.

Ha nu en skön och förhoppningsvis lugn start på veckan alla goa bloggvänner gamla som nya!

Tjingeling//Tekla Maräng

Om ni vill så har jag en utlottning Här om ni vill.

Den slutar den 1 september.

(Ps alla bilder är lånade dels av Par Courrier, Alvas Hus och Jeanne D´arc Living.)

Smaklust

Idag styrde jag stegen mot Tantolunden på Södermalm, det var äntligen dags för Smaklust igen.
(Smaklust inträffar vart annat år och pågår i dagarna tre, med början på en fredag och således avslutas på en söndag). Som ni ser var jag knappast ensam om att komma på denna ljuva idé.


Med glatt humör och tålamodet uppskruvat på högsta nivå så promenerade jag in bland dom 350 stycken mathantverkare som hade kommit hit. Det fanns egentligen hur mycket som helst att se...
Först ut vart en herre som bakade och gjorde härliga skapelser av matbröd...


Härliga rå varor i alla dess former och färger. Allt ifrån grönsaker, fisk både rökt, gravad, stekt och kokt till krösamos och marmelader, viner, kryddor, saft och must. Choklad, småkakor, ostkaker och saffranspannkaker.
Glada grisen kött, korvar i alla varianter som kan tänkas också några till...

Surströmming var väl det mest kontroversiella för oj vad en del fick fart när den doften kom och det är ju så att antingen så tycker man om det eller absolut inte.

Rågbröd, dinkelbröd, fruktbröd, surdegsbröd...

Här tillverkas mjukt tunnbröd!
Efter vad jag förstod så var det lite potatis i.

Alla våra landskap ifrån Sápmi till Skåne och Värmland till Gotland var representerade med sina delikatesser. Knackkorv, souvas, ostron, getost, öländska kroppkakor, pitepalt osv.

Till slut stod jag inte emot alla goa anrättningar utan föll för pitabröd med massor av sallad och souvas med en god bärdressing...
Det var även skönt att sätta sig ett tag i gröngräset (som var torrt tack vare att jag satt i en sluttning för oj vad det regnade under natten).

Frukter, här bjöds det på plommon som var ekologiskt odlade.

På många ställen kunde man köpa *prova på tallrikar* med diverse små smakprover på.

En mycket uppskattad idé.

Nästan varje stånd hade någon form av smakprov, så smaklökarna har verkligen fått jobba idag.
Tyvärr blir i alla fall jag så full utav intryck så man till slut inte orkar mer.
Då tog jag ett extra varv och tittade på lassokastning, stångstötning, pinnbrödstillverkning, spelmän (och kvinnor). Levande getter, lamm, höns och grisar...Glassblåsning, spetekaks tillverkning och hur man sätter en surdeg.
Om man ville så fanns det även föredrag om tex ost tillverkning, vin framställning...
Dom flesta landskapen hade även lockelser i att man skulle komma och besöka dem på plats.
Små tävlingar om weekend upplevelser, små matkorgar, resor tur och retur till olika destinationer i vårat avlånga land.


Så idag har jag verkligen fått nya intryck, passat på att smaka på tex ostron som jag aldrig har ätit förr, provat diverse brödsorter och handlat sådant jag verkligen vet att jag tycker om och även några för mig nya smak upplevelser som tex chokladmarmelad och en svampkrydda (med torkade svampar).
Försökt att svara på kluriga frågor om dom flesta landskap allt ihop för att försöka vinna något roligt.
Vill ni läsa mer om Smaklust så tryck Här!

Ha en trevlig söndag//Tekla Maräng


Om NI vill så glöm inte att vara med i min utlottning av tre vaser, en trädgårds tvål, smides sax, Björn Hellbergs senaste deckare och Karin Larsson te med smultron, blåbärs mm smak.
Tryck HÄR!

Kantarelljakt!

Tog fram korgen och packade ner lite juice och vatten. Kopplade Bobo, greppade korgen och gav mig ut på kantarell jakt. (Yuna fick vara hemma med dotra som kom hem ifrån jobbet, hon orkar inte med sådana längre utflykter. Yuna alltså.)

Solen sken ifrån en klar blå himmel och vinden var måttlig.

Vi gick och vi gick...

Så plötsligt började det lysa lite gult där och lite gult där. Så gick vi och gick igen...

Bobo tyckte det var en riktigt kul lek men hon kunde inte riktigt förstå vad vi skulle med dom där konstiga sakerna till, dom smakade ju inget gott.

Det konstaterade hon under mycket frustande när hon spottade ut en.

Hon var mer fascinerad utav att gräva i mossan och äta upp smårötter av diverse växter, samt mumsa i sig lite blåbär här och där.

För att inte tala om hur glad hon blev när drickat och lite hundgodis kom fram.

Nöjda och glada voffade vi glatt hem igen med korgen svängande hit och dit.

Nu ska man ju inte tro att vi kom hem med ett större lass kantareller men efter idogt letande så fann vi en del, som jag är så nöjd med.

Ja nu är det dags att skriva trevlig helg, igen!

Vill påminna er om min utlottning av en bok, tre vaser i korg, tvål, te och en sax.

Vill ni vara med så tryck HÄR!

Kramar//Tekla Maräng

Promenad

På min väg till och från affären så hittade jag en hel del roligt att fotografera igår.

Jag visste inte riktigt vad jag skulle handla så vägen dit tog lite längre tid en vanligt medans jag gick och funderade ut vad vi skulle ha till middag.

Blicken irrade runt både uppe i det blå (okej, för dagen grå) och nere på marken.

Om det stämmer i *Bondepraktikan* att mycket rönnbär ger en snörik vinter, ja då lär det bli snö.

För dom flesta rönnbärs träd jag har i min omgivning fullständigt dignar utav rönnbär.

Ett litet ekollon har ramlat i backen och fått sig en liten skavank.

Natt och dag blommade så ensam men stolt för sig själv...

Mera rönnbär som dignar på trädet.

Lilla snigel akta dig!

Tycker att det känns lite trolskt när det är mossa på stenarna också för jag en sådan lust att lägga mig ner och känna efter om det är så där mjukt och skönt som det ser ut att vara.

Nej, jag har inte provat.

Fröken Blåeld står så glatt och lyser upp.

Hon har ganska många vänner runt i kring sig. Just denna andra växt omgång så är dom rätt så låg ca 15-20cm höga men det beror nog på att dom helt brutalt blir nedklippta av gräsklipparna som kör här två gånger per sommar och klipper dikena.

Det blåste rätt så kraftigt i går men det var inte så lätt att fånga på bild...

Måste tillstå att jag trivs riktigt bra med min *lilla skogsväg* till affären.

Må nu så gott//

Om ni vill se vad ni kan vara med och vinna hos mig så tryck HÄR!