Höst och stillhet

Det kommer ju en helg i morgon med stillhet och lugn som förtecken...

Tycker själv om att gå i skogen eller längs sjöar för att finna harmoni och ro. Naturen fyller mig med en så positiv och stark energi som är skön att känna, i kontrast till stadens jäkt och asfalt. Tystnaden stärker upplevelsen ännu mer, så att man kan höra minsta lilla susning i träden eller lövens prassel...

På 800-talet blev Alla helgons dag en helgdag. I ekonomisk nit strök sedan Gustav III heldagen ur almanackan. Först på 1950-talet åter infördes den som en rörlig helgdag och infaller första lördagen i november.

Foto lånat av aftonbladet

Tid för stillhet och efter tanke...

Våra själars dag.

*En smula hänsyn och lite omtanke betyder så mycket.* Källa: Nalle Puh

Ha det gott//

Marie

Award

Sååå Stolt, Glad och Rörd jag blir, vilken uppskattning!
TACK.

Denna fick jag av Lallis Liv och Leverne, med motiveringen nedan,


Tekla Maräng/Marie- Livsnjutarblogg och det är alltid så härligt att komma in och läsa.













Marie -Tekla Maräng Som har varit en flitig kommenterare på denna och många andras bloggar länge och nu äntligen tagit modet att starta en egen blogg! :)


Denna fick jag ifrån Magdalenas Hem

Kommer att somna glad och nöjd. Tack.
Kramar Marie

Hallowen

I morgon är det Hallowen så jag ska snart ut och köpa hem pumpor, marshmallows, glass, choklad mm. Allt för att göra ljuslyktor, godis och muffins. För jag vet att i morgon kommer många grannbarn att ringa på dörren för att *Trick or treata*. Dom är oftast väldigt fint utklädda och jag tycker om att kunna ge dom något när dom har lagt ner så mycket möda på att bli rysligt läskiga...





Tänker inte köpa hem en riktigt så stor pumpa. Den väger 260kg i fall någon undrar.

Något liknande den här kommer att karvas ut. A min dotter brukar göra några med stjärnor som man kan ha kvar ända till jul. Brukar även ha några andra slags pumpor också, som prydnad på balkongen.

Det finns ju så mååånga härliga och olika slags pumpor, så det brukar sällan bli samma sorter år efter år. Tycker det är kul med variation.

Det här nya muffinsreceptet tänkte jag provbaka i morgon.

Hallowenmuffins 12 st stora

6 1/2 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver
2 tsk kanel

1/2 tsk salt

200g rumstempererat smör
1 dl brun farin
2 dl strösocker

2 ägg

2 dl mjölk
2 stora morötter, rivna

2 dl hackade valnötter

Glasyr:

150 g vit hackad choklad

25 g mörk choklad
Ugn 175 g i 25-30 minuter

Blanda mjöl, bakpulver, kanel och salt i en stor skål. Rör smör och socker pösigt. Vispa ägg och
häll i mjölken.

Rör försiktigt ner mjölkblandningen i de torra ingredienserna tills allt är blandat.

Tillsätt morötterna och valnötterna, rör om.

Häll i smeten till strax under muffinsformskanten.

Grädda i 25-30min.

Smält den vita och mörka chokladen i varsin skål i micra/eller vattenbad.

Skeda den vita chokladen över muffinsen.

Gör en strut av smörpapper. Häll i mörk choklad och spritsas sedan tre ringar runt muffinsen.

Dra med en provsticka i dom tre ringarna så att det formas ett spindel nät.

Tyckte den här bilden var så fin på utklädda hundar. Vill ni se mer utklädda hundar så prova att
tryck HÄR.

Ha en rysligt mysig HALLOWEEN!

Marie

Till Tomten

Jag brukar sällan klämma hur mig vad jag önskar mig i julklapp mer en böcker, men i år tänkte jag helt byta taktik. Så jag tänkte att jag över upp mig inför er.

Hej kära Tomten!
Jag har hittat tre ting jag så gärna skulle vilja ha. Om jag har gjort som jag ska? Jo, jag är envis men snäll. Hjälper sjuka mäniskor dagligen till att få ett bättre liv och slevar glatt i mig spenat när det severas. Duger det?
Kan tänka mig att lämna sitt plats till någon som behöver det mer på tunnelbana/buss. Annars är jag nog precis som alla andra.

foto Madame Petité

Den här lilla ljusstaken med ask under, för förvaring

utav tändstickor, har jag sneglat snett på hos

Madame Petité.

Foto lamm och bi

Ett lammskinn (ja det finns inga får på gotland) i grått.

Skönt att värma sig med och kan användas till mycket.

Foto Hannas Form

Helt underbara björkvedträn som ligger förpackade sju stycken med ett tjärsnöre omlindat. Ja, jag vet Tomten att jag inte har någon öppenspis, men det skulle skapa stämning genom att bara finnas liggandes i en korg och spridd tjär och veddoft inne.

Och som pricken över i:et så är det ordspråk tryckta på klabbarna. Man får välja i mellan: Kärlek, Visdom, Lycka, Bibelcitat, Vänskap och Pengar. Vedträna saluför women befor us.

Ha nu en fortsatt härlig onsdag//

Marie

Om en person du talar med inte tycks lyssna, var tålamodig. Det kan helt enkelt vara så att han har lite ludd i ena örat. Källa: Nalle Puh

Gotland

Som ni nog redan har sett, om ni har tittat runt hos mig, så finns det redan lite bilder om ÖN.
Jag har ingen som helst kompling till Ön, mer en att jag har varit och semestrat där ett otal gånger. Tycker så mycket om lugnet, vidderna, vinden, ljuset och naturen.

Gotland har ca 80 mil kust och det är längs med kusten jag trivs absolut bäst.
Tycker mycket om att bada, sitta och filosofera med blicken lååångt bort i horisonten.
Kasta *macka* längs stenkusten, leta fossiler, ha picnic, promenera med hundarna....

Skulle kunna vara där resten av mitt liv och ändå inte hinna se alla olikheter och växtlighets variationer som det faktiskt finns längs med kusten.

Gå med nakna fötter i sanden och känna

hur sanden riktigt rinner och kilas mellan tårna.

Solnedgången på västra sidan av ön, den har jag med mig i mitt hjärta hela året om.

Det här tycker jag är så mäktigt när havet rasar in emot klintväggarna,
det blir ett helt otroligt dån som vibrerar i luften.

Luften blir så härlig att in andas.



Kaffepannan, rauken högt upp på nordvästra Fårö

Vilket ställe att bara njuta på, grilla en varm härlig
augusti natt, försiktigt på en medhavd grill.


Det är det här jag tänker på och tar till när det är som mörkast och
dystrast i vårt land.

Ja, jag har inte ord som räcker till...
Men jag har helt klart mitt hjärta på Gotland!


Kramar//
Marie

Glad

Jag blev så himla glad, när en kompis var hemma hos mig i helgen och tittade på min dator.

Datorn har inte känt sig riktigt pigg och kry på sistone, utan har blivit lååångsam och mycket egensinnig. Felet var tydligen inte så stort som jag befarat, jag som trodde att det skulle bli *radiotystnad* ett antal dagar. Hur nu det skulle ha gått till, jag har ju blivit datadrogad nu när jag börjat med egen blogg. MEN han skulle återkomma någon kväll nu i veckan och fixa lite till med datorn. HMM... var den inte okej? Ja, jag förstår ingenting.

När jag och datorn blev ensamma så satte jag genast igång en blogg runda, samt att jag helt plötsligt hamnade på en e-shop. Måste dom ha öppet jämt? Mina fingrar slant omkring på tangenterna och snubblade över muspekaren och helt plötsligt så stod det köpet är klart,

hur gick det till...?! Förstår ni vilken otur man kan ha!

Ja, nu är jag ju en vänligt sinnad människa och tänkte, inte kan jag radera köpet, för butiksinnehavaren kan ju bli ledsen, jag menar så när jul som vi är så får man ju lov att vara lite vänlig.

Har blivit lite såååld på julklockor (har väl knappt tänkt på dom förut, okej när jag var under 10 år så var det mina absoluta favoriter att hänga i julgran, så jag kanske har gått i barndom...).

Foto lånat av Broarne

Det blev 3 stycken sådana här små klockor av glas ca 4 cm höga med en liten sött pärlkläpp.

Ser ni att det är någon sirlig etsning på dom.

Fota lånat utav Broarne

Samt en lite större klocka (det fanns bara en kvar) med en liten blad girlang.

Tycker att dom är så fina.






Foto lånat på google (bilder)

Har blivit så förtjust i dessa vita ljushus som jag har sett på

åtskilliga bloggar, men ännu inte hittat rätt storlek i någon butik,

varken e-shop eller *vanlig* butik.






Foto Jeanne d´Arc living

Det här vackra bäddsettet har jag ju visat förrut.

NU undrar jag om det finns någon som vet var det säljs?

Har letat ibland Jeanne d´Arc försäljare i Sverige och även

ringt runt men inte lyckats att få napp.

Vad som också har gjort och gör mig jätte glad

är alla fina kommentar som jag har fått.

TACK

Ni ska veta att ni värmer mitt hjärta.

Nalle Puh kramar//

Marie

Förebild

Får jag lov att presentera min förebild här i livet. Denna figur har allt som jag värdesätter, för att vara en god och med mänsklig person, samt att han har en mycket sund inställning till livet. En del av mina vänner tycker att jag är väldigt lik min förebild både till sättet och utseendet...!?

Vad dom nu menar med det!?

Här kommer Han

Nalle Puh

Bild lånad ifrån Nalle Puh och hans vänner

Nalle Puh påminner oss om naturens under och om det mest okomplicerade sättet att leva på. För Puh är ingenting före kl 11 värt att lägga tyngd vid, det okomplicerade är nyckeln till glädje.Nalle Puh är en riktig hjälte, då han räddar Nasse i det stora skyfallet, och en uppfinnare. Ständigt ploppar nya idéer upp i hans huvud, den ena mer galen än den andra. Puh är också väldigt envis, och ett riktigt föredöme till kompis.

Citat ifrån Nalle Puh och hans vänner

Jag har tyvärr mera bråttom än Nalle Puh, annars så är jag morgon trött, älskar naturen och det *lilla* i vardagen och ständigt poppar det upp galna ideér i huvudet, nyfiken och *super* envis (enligt mina ungdomar). Så ja, vi är nog ganska lika.

Ha nu en härlig vecka!

Kram //

Marie

Halloween

På fredag är det ju Halloween, vilket inte är att förväxlas med Alla helgonadagen som är på lördagen. Tänkte komma med några idéer till sötsugna barn och vuxna som man kan fixa till dagen innan.





Stora apelsiner med tjockt skal samt glass och chokladsås behövs till den här skapelsen.



Skär av toppen på apelsinerna, spara dem. Gröp ur innehållet i apelsinerna. Skär ut spöklika ögon och munnar. Frys apelsinerna en stund så att skalet stelnar något. Fyll sedan apelsinerna med glass och chokladsås och ställ i frysen över natten.

Några pumpor vid entrén är ju alltid mysigt/ruskigt att mötas av. Har själv *bara* en balkong och där finns både pumpor och lyktor som lyser upp i höööstmööörkret muuhuuuaaa.

Ja, det är bara fantasin och handlaget som sätter gränser.

Jag bor i ett barnrikt område, så jag brukar se till att ha gott om godis hemma.

Sådana här marshmallows spöken gjorde jag i massor förra året som grannungarna

glatt proppade i sig. Kanske blir det likadan i år.

Detta behövs:

20 st marshmallows
300 gram vit choklad
50 gram mörk choklad
20 st grillspett eller glasspinnar

1. Spetsa marshmallows på varsin pinne. Ställ dem upp och ned på en tallrik och sätt in dem i
frysen i ca 20 minuter. Smält under tiden den vita chokladen i vattenbad.
2. Ta ut marshmallows, en i taget, ur frysen och doppa dem i den vita chokladen.
Det går bra att doppa och låta överflödig choklad rinna bort lite. Låt spökena stelna, gärna i
kyl.
3. Ge spökena ansikten genom att doppa en spetsig grillpinne i smält, mörk choklad och ”måla”
på ansikten. Låt spökena stå i kylen tills de ska serveras.

Glöm inte att ställa tillbaka klockorna 1 timme.

(Ja, jag vet både datum och klocka är fel på min blogg 01.55 söndagmorgon 26okt)

Nattinatti//

Marie

Novemberkaktus

Novemberkaktus Schlumbergera truncata är en kaktusväxt och är lättskött.




Eftersom den har ett relativt hängande växtsätt passar den bra i höga smala krukor eller i amplar. Den är vacker att se lite underifrån när den blommar.

Den förvånar med sin vackra blomning trots det korta vinterljuset och trivs bäst i fönstret under vinterhalvåret, (på sommaren ska den ej stå i direkt solljus, trivs också bra utomhus i lite skuggare delar utav trädgården/balkongen).

Den lite mera rosa varianten ser ni på bilden men som julkaktus är den ju oftast röd.

Men finns också i en vit variant.
Den tycker jag bäst om.





Den bör vattnas så att jorden blir ordentligt genomvattnad och jorden bör få torka upp mellan vattningarna, men den får aldrig bli uttorkad.


Flytta helst inte på en blommande julkaktus, för minsta lilla förändring av ljuset kan göra att knopparna trillar av och det vill man ju inte.




Julkaktusen är mycket lätt att sticklingsföröka det är bara att vrida av några ledstycken, låta dem torka en vecka, sätta dem sedan i en kruka med fuktad kaktusjord.




Ha nu en härlig fortsättning på helgen//

Marie

Önskningar

Å, jag längtar nog lite till julen. Kom på mig själv med att sitta och fundera på vad jag önskade.

Förutom fred i världen, rent vatten och sjukvård, mat och skolundervisning till alla. Så kom jag
fram till klart mer egoistiska önskningar.

Jag gillar ju en hel del av det Jeanne D´Arc Living
saluför. Men det jag speciellt fastnat för är det här.

Foto Jeanne d´Arc living

Tycker den här koksgrå färgen är så fin.

Så ett litet fint monogram, både på

påslakan och örngott.

Så är det ju så härligt med Danmark

att man får två örngott till ett

bäddsett.

Foto Jeanne d´Arc living

Eller möjligt vis bäddsettet nedanför,

vilket tycker ni.

Det översta eller det understa?

foto Jeanne d´Arc Living

Önskar er en trevlig helg!

Tjingeling//Marie

Middags tips 1

Hej hoppas att ni har en lika härlig höstdag som det är här i Stockholm idag.

Solen lyser ifrån en klar blå himmel och en mycket frisk vind drar fram.

Tänkte komma med ett middags tips till helgen som dock tar mycket tid i anspråk, så det är absolut inget för den som har ont om tid. (Sådana recept dyker också upp med tiden).

Biffbourgogn

Det här behöver du:

1 stor stekgryta med lock som tål ugnsvärme

(går lika bra att ha den ovan på spisen)
150 g rimmat fläsk
1 kg märgpipa eller innanlår
2 morötter 1 lök
2 vitlöksklyftor
1 tärning köttbuljong eller 1,5 msk flaskfond
1 msk smör
5 dl enkelt men gott rödvin (spar den dyra bourgognen till glaset i stället)
2 lagerblad
1 tsk timjan
salt
peppar

Tillbehör:
600 g potatis (ris eller pasta går också bra)
12 steklökar
1 tsk socker
1 + 2 + 2 msk smör
200 g färska champinjoner
4 skivor vitt bröd
3 msk hackad persilja

Så här gör du:
1.Skär fläsket i små tärningar.
2.Skär köttet i stora kuber, 5 x 5 cm. Torka av dem med hushållspapper. Salta och peppra.
3.Skala morötterna och skär i 3 cm stora bitar. Skala och hacka löken och vitlöken.
4.Koka buljong på tärningen/fonden och 5 dl vatten.
5.Sätt igång ugnen på 125 grader. Eller sätt på kokplattan.
6.Fräs fläsktärningarna i grytan. Hjälp till med smöret om inte fläsket är väldigt fett.
7.Lägg i köttet när fläsket börjar få en aning färg. Bryn köttet runt om.
8.Lägg i morötterna, löken och vitlöken när köttet är nästan färdigbrynt. Fortsätt fräsa ett par minuter till.
9.Häll i vinet. Rör om och skrapa lite i botten av grytan så att du får loss fastbrända köttsafter.
10.I med lagerbladen och timjanen. Rör om ett varv till och fyll på med buljongen så att det täcker köttet med liten råge. På med locket och ställ in grytan i ugnen 1 timme. Eller på nämda spisplatta.
11.Ta ut och kolla att det puttrar men inte bränner vid. Justera värmen i annat fall. Skumma av fettet med en sked. Du behöver inte vara supernoga.
12.På med locket och ställ in i ugnen igen. Eller spisplattan och puttra i en timme. *OBS. endast en timma på plattan men två timmar till i ugnen* Om du valt att ha den på en platta så glöm inte att röra om då och då.

Fixa tillbehören under tiden:
13.Koka potatisen.
14.Skala lökarna. Salta, peppra och sockra. Bryn i stekpanna i 1 msk smör. Lägg upp på ett fat så länge.
15.Spola eller borsta bort jord och annan natur från champinjonerna. Skiva, salta, peppra något och bryn i stekpanna i 2 msk smör. Lägg upp på fat.
16.Skär brödet i trekanter och stek gyllene i de sista 2 msk smör. Lägg på hushållspapper att rinna av. (Gör det här när du ska servera. Brödkrutongarna är godast nystekta.)
17.Hacka persiljan.
18.Ta ut grytan. Flyter det upp mycket fett så skumma av det med en sked.
19.Fiska upp kött och morötter ur grytan (enklast med en hålslev) och lägg i en skål. Sedan kokar du ihop såsen på hög värme på spisen och reder den genom att vispa ner majsenan (går lika bra med vanligt vetemjöl) utrörd i en skvätt vatten. Lägg tillbaka köttet och morötterna.

Servering: Smaka av grytan med salt och peppar. Lägg i de stekta lökarna och svampen. Rör om ett varv. Strö över persiljan.
Servera med brödkrutongerna och potatisen.

Smaklig måltid// Marie

Par Courrier

Hejsan!

Tänkte presentera min favorit e-shop.

Den heter Par Courrier och den startades och drivs utav Magdalena Ahlberg

sedan mars 2008. Inspirerade som den är utav Atlantens öst och västkust, New England, Franskt och Belgiskt, så finns det många *stilar* att välja på.

I slutet av oktober kommer JULEN till Par Courrier!

Men i väntan på julen så finns det mycket fint att shoppa

som tex den här härlig lyktan i gammalt trä.

Jätte fin att ha året runt både ute och inne.

Det ska framhållas att alla bilder är lånade på Par Courrier och
fotade av Magdalena Ahlberg.

Har ni sett leksakerna,

Bilden lånad av leverantör

gjorda i riktiga material. Inte ett batteri eller plast så långt ögat når.

En härlig gåva att ge till sina barn eller

barnbarn. Vore jag inte för gammal så vet i skjutsiken om jag inte

skulle velat ha en liten till.

OBS Leksakerna har precis kommit och har inte hunnit lagts in i butiken riktigt än.

En härlig teburk kanske, har en själv fast för kaffe. Håller aromen

väl.

Denna gulliga lilla Nalleflicka har även en pojkkamrat. Har själv en nalleflicka som

en hel del kompis barn har lekt med och som dom döpt till *Magga*, efter
att jag har berättat att *försäljerskan* heter Magdalena.

Ja, det finns mycket mer som tex kuddar (härliga), klockor (i många stilar), tavlor och (underbara) lampor.

TA en titt vet ja

Ha nu en härlig dag

Marie

Härligt att göra fynd

Först vill jag lägga till lite angående Amaryllis inlägget igår, jag glömde lite.

Löken skall vara till en tredje del ovanför jordytan när du planterar.

Tänk på att amaryllisen blir hög och tung vid blommningen så lerkrukor
är att föredra så att inte hela ekipaget välter mitt under
släkt middagen. Inte kul det kan jag lova.

Jord i sillen, jo så blev det, men som tur var endast i en sort.

Har du bara plast krukor hemma så lägg i lite sten i botten.

Vattning det är ju livsnödvändigt, men i lagom doser.

Vattna rejält vid planteringen, men dränk inte den del av

löken som är ovanför jordytan.

Sen räcker det att vattna ca 1 gång/veckan.

Om man nu inte har jätte varmt inne.

Lycka till.

Till fynden

Har varit inne på Tradera och gjort

två härliga fynd.

Först en jätte fin broderad duk som jag

tänkte ha på köksbordet.

Tror det blir snyggt tillsammans med mina

julgardiner som har blåbotten med guld-färgade

stjärnor på.

Vad tror du? Blir det snyggt eller?

Så *vann* jag dom hära fina gamla härliga julgransljushållarna,

oj vilket långt ord. Tycker nästan att man *hör* hur dom talar

om gamla tider som dom har varit med om.

Tänkte sätta dom i en liten grantopp att ha på bordet.

Ha nu en fortsatt trevlig och härlig höstdag//

Marie

Amaryllis

Nu är det hög tid att köpa amaryllislökar om man vill driva dom själv.

Läs för varje sorts lök du köper för hur många veckor innan jul som du ska plantera lökarna för att hinna nå blommning till jul eller när du nu vill att dom ska blomma som bäst.

Hippieastrum appelblossom
Hippieastrum gracilis

Hippieastrum Jewel

Amaryllis (Hippeastrum ×hortorum) är hybrider i familjen amaryllisväxter. Hybriderna är mycket komplexa och många sydamerikanska arter ingår.

Det första steget på väg mot dagens moderna hybrider togs i England 1799 då en viss Mr. Johnson från Prescot korsade H.regainae och H.vittatum med varandra. Han fick fram en livskrafitg sort med relativt små, fast eleganta blomor, röda med vit mittrand. Sorten odlas än i dag under namnet Hippeastrum ×johnsonii.

Här nedan för kommer min absoluta favorit till julen Hippeastrum white pearl.

Är det svårt att hitta mer olika sorter i den närhet så säljer LillaFiskaregatansträdgårdsbutik i Lund även via nätet.

Bor man i närheten utav Ulriksdalsslottsträdgård i Solna så driver dom många olika sorters amaryllis och har även *bara* lökarna till försäljning så här års.



Lycka till med odlingen.

Ha nu en bra vecka// Marie